Un Capodanno principesco quello che vi aspetta a Serracapriola presso Castello Maresca.
L’appuntamento è per le ore 20 del 31 dicembre 2018 per attendere tutti insieme, e in un luogo prestigioso, il nuovo anno. Sarà una bella occasione per trascorrere del tempo con chi si ama e con gli amici.
Un Capodanno, quello dell’avvento del 2019, diverso, tutto da assaporare !
Per la prima volta il maniero apre al pubblico per accogliere il nuovo anno e lo fa come sempre con classe e con un menù degno di nota:
BENVENUTO AL CASTELLO
Con bollicine e frisella cortese
ANTIPASTI
Umbriaco delle vinacce dei Monti Sibillini con pan croccante e stracciatella
Bresaola di bufalo con caprino e finocchi
Schiacciata con pomodorini gratinati, cime di rape saltate e acciughe al Cantabrico
PRIMI
Bauletto ai funghi porcini su fonduta al profumo di tartufo e timo
Gnocchi alle patate violette con ragù bianco al capriolo
SECONDI
Filetto di manzo brasato alla Malvasia con chips dolci al rosmarino
Bon bon di lenticchie e cotechino
DESSERT
Torta di pan di spagna con chantilly di pistacchio e lampone
Uva fragola della buona fortuna
BEVANDE
Vino e bevande incluse
Per prenotazioni e informazioni telefonare al 328 806 8666 oppure inviate una mail a
[email protected]
